初冬时节，沙漠绿洲敦煌市农民抢抓农时，精打时间差前进反季设施蔬菜生产，所生产的西红柿、辣椒、黄瓜等新鲜蔬菜相继上市，这不仅张开了当地菜农的“钱袋子”，更为重要的是这些新鲜的反季蔬菜，更进一步非常丰富了这座国际旅游名城近年日益加剧的冬季旅游市场的“餐桌子”。据理解，2014年甘肃省敦煌市设施蔬菜面积约2.7万亩，平均值亩收益2万元。其中日光温室蔬菜1.1万亩，平均值亩收益2.76万元；塑料大棚蔬菜1.6万亩，平均值亩收益约1.68万元。

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